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Scout para fora a cerveja perfeita na Bélgica
Publicado by Angela Jill, Writer
País: Bélgica 
A Experiência
Ao viajar na Bélgica, você não pode simplesmente pedir "uma cerveja", isso só irá produzir uma lager de algum tipo que podem ser encontrados praticamente em qualquer lugar do mundo. A Bélgica é o lar de muitas cervejas únicas, incluindo abadia de cerveja, cerveja lambic, e cerveja trapista, que derivam seu gosto distinto das tradições antigas de cerveja. Diz-se que você pode saborear uma cerveja belga todos os dias durante um ano, e ainda deixar algumas cervejas intocada. Com a história tão profunda e seleção, a melhor maneira de aprender sobre cerveja belga é o equivalente de um pub crawl por Bruxelas, Bruges e Antuérpia.
To taste a new and exciting beer in Belgium you can go pretty much anywhere. Even convenience stores have hundreds of different kinds. A great place to start, however, is by doing a brewery tour. This gives visitors a window into the creation of beer, and a brief introduction to the various types that can be produced. De Halve Maan brewery, the last active brewery in Bruges is an excellent place to go for a little beer education. The comic, polyglot tour guides show you the current and original ways of making Belgian beer. It really is amazing how the process has changed over the past 500 years, which is approximately how long parts of this brewery has been active. On the Halve Maan brewery tour, you will discover that the depth of flavour depends on the roasting of the malts; the longer the roast, the darker the beer will be. Spice blends are also used in the production of beers, which, in part, accounts for the various flavours you can taste in the different varieties. This brewery also showcases the fact that in Belgium they take their beer very seriously. Therefore, just like in wine, all Belgian beers need to be served in specific glasses to compliment their flavour.
A cervejaria Bruges turnê termina com uma degustação de uma das duas cervejas que a cervejaria produz ainda, Brugse Zot, que acabou por ser uma das minhas cervejas favoritas na Bélgica. Uma cerveja loira com 6% de álcool, é uma bebida excelente para uma tarde de sol em um pátio. A área do restaurante e pátio de Halve Maan cervejaria também tem um menu de comida cheia. Para continuar a celebração da cerveja belga, porque não experimentar a sopa de cerveja em oferta? Ele faz um grande almoço, pois é uma sopa saudável feita com cerveja, queijo e presunto.
After seeing Bruges, Brussels is a great next stop in the search for a great Belgian brew. With many famous Belgian beer bars, you are sure to find something new and wonderful. There are a few beers that are very typical to Belgium. Lambic beers can only be produced in Belgium because they are fermented with a wild yeast that only exists in Belgium. Lambic beer is a little different in flavour and more sour than other beers. Trappist beers are another famous Belgian variety, and can only be designated as such if they are under control of at least one Trappist Monk. Because of this, there are only 7 such breweries in the world, one in the Netherlands and the other 6 in Belgium. To try these or any other beer you could ever imagine, go to Delirium Cafe, where they have one of the largest beer menus in the world – 2004 beers. With chocolate beer and grapefruit beer, you can be confident that you'll be able to try something new and exciting. The staff at this Delirium Cafe are very cool and will advise you on a beer selection if they have time and if you ask.
O que busca para a cerveja belga grande seria completa sem uma parada na Duvel cervejaria, nos arredores de Antuérpia. Um passeio através desta famosa Antwerp cervejaria apresenta o processo de produção desta cerveja dourada bem pulou. Uma das cervejas mais famosas da Bélgica, Duvel um soco no álcool 8,5%, para estar preparado. Se Duvel não tenta a sua paleta de outros favoritos estão a tentar La Rulles Estivale e La Loira Rulles Triplo. Se você prefere algo leve e doce, ou picante e pulou para cima, uma turnê Beer Belgien através de Bruges, Antuérpia e Bruxelas é certo para deliciar os sentidos.
To taste a new and exciting beer in Belgium you can go pretty much anywhere. Even convenience stores have hundreds of different kinds. A great place to start, however, is by doing a brewery tour. This gives visitors a window into the creation of beer, and a brief introduction to the various types that can be produced. De Halve Maan brewery, the last active brewery in Bruges is an excellent place to go for a little beer education. The comic, polyglot tour guides show you the current and original ways of making Belgian beer. It really is amazing how the process has changed over the past 500 years, which is approximately how long parts of this brewery has been active. On the Halve Maan brewery tour, you will discover that the depth of flavour depends on the roasting of the malts; the longer the roast, the darker the beer will be. Spice blends are also used in the production of beers, which, in part, accounts for the various flavours you can taste in the different varieties. This brewery also showcases the fact that in Belgium they take their beer very seriously. Therefore, just like in wine, all Belgian beers need to be served in specific glasses to compliment their flavour.
A cervejaria Bruges turnê termina com uma degustação de uma das duas cervejas que a cervejaria produz ainda, Brugse Zot, que acabou por ser uma das minhas cervejas favoritas na Bélgica. Uma cerveja loira com 6% de álcool, é uma bebida excelente para uma tarde de sol em um pátio. A área do restaurante e pátio de Halve Maan cervejaria também tem um menu de comida cheia. Para continuar a celebração da cerveja belga, porque não experimentar a sopa de cerveja em oferta? Ele faz um grande almoço, pois é uma sopa saudável feita com cerveja, queijo e presunto.
After seeing Bruges, Brussels is a great next stop in the search for a great Belgian brew. With many famous Belgian beer bars, you are sure to find something new and wonderful. There are a few beers that are very typical to Belgium. Lambic beers can only be produced in Belgium because they are fermented with a wild yeast that only exists in Belgium. Lambic beer is a little different in flavour and more sour than other beers. Trappist beers are another famous Belgian variety, and can only be designated as such if they are under control of at least one Trappist Monk. Because of this, there are only 7 such breweries in the world, one in the Netherlands and the other 6 in Belgium. To try these or any other beer you could ever imagine, go to Delirium Cafe, where they have one of the largest beer menus in the world – 2004 beers. With chocolate beer and grapefruit beer, you can be confident that you'll be able to try something new and exciting. The staff at this Delirium Cafe are very cool and will advise you on a beer selection if they have time and if you ask.
O que busca para a cerveja belga grande seria completa sem uma parada na Duvel cervejaria, nos arredores de Antuérpia. Um passeio através desta famosa Antwerp cervejaria apresenta o processo de produção desta cerveja dourada bem pulou. Uma das cervejas mais famosas da Bélgica, Duvel um soco no álcool 8,5%, para estar preparado. Se Duvel não tenta a sua paleta de outros favoritos estão a tentar La Rulles Estivale e La Loira Rulles Triplo. Se você prefere algo leve e doce, ou picante e pulou para cima, uma turnê Beer Belgien através de Bruges, Antuérpia e Bruxelas é certo para deliciar os sentidos.
Quando ira cerveja belga
A melhor época do ano para uma turnê de cerveja belga é durante a primavera eo verão, quando é agradável e ensolarado. Os pátios de barras de cerveja belga não são para ser desperdiçada!
Odds n 'Ends
A cervejaria De Halve Maan turnê custos UE 5,50, enquanto os custos cervejaria Duvel turnê UE 6,00, cada um dura cerca de duas horas e incluem uma degustação. Espere pagar cerca UE 3,00 por cerveja em restaurantes e cafés.
Locais para comer
- De Halve Maan
- A cervejaria último ativo de Bruges tem boa comida em oferta para acompanhar a cerveja!
Locais recomendados para ficar
- Hello Hostel
- Hostel não é um mau. Não muito longe do centro. Boa equipe.
AdicionalLugares a permanecer nas proximidades
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Referências mídia
- Quaffing o Brews Heady da Bélgica - NYTimes.com (newspaper)
- Bruxelas - NYTimes.com (newspaper)
- Treasure Medieval da Bélgica - NYTimes.com (newspaper)
- Europa a preços acessíveis: Bruxelas - NYTimes.com (newspaper)
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